華やかでボリューミー、そしてジューシーな骨付きもも。
調理しやすくするため、骨に沿って切れ目を入れています。ローストチキンやグリル、煮込み料理にもオススメです。
みつせ鶏はコクと旨味、弾力のある食感が特徴です。グルメの国フランスをルーツに、北部九州の自然に囲まれた鶏舎でゆっくりのびのびとオリジナルの飼料を食べて元気に育ちます。