永石農産の黒大豆(クロダ丸)を丁寧に煎り、粉砕しました。
香ばしく、甘みがあるのが特徴です。おもち、ヨーグルト、お菓子作り、そのままご飯にかけて、など多様な使い方ができます。どうぞお楽しみください。